г. Нижний Новгород, ул. Газовская, д. 19, офис 17 Время работы: ПН - ПТ с 9:00 до 18:00
Успешно работаем с 2009 года +7 (831) 260-12-43 support@gordel.ru

Автоматизация ресторанов

 

Чтобы увеличить скорость и качество обслуживания посетителей, а также
наладить управленческий учёт в общепите, прежде всего, необходимо провести автоматизацию ресторана или кафе. Организовать её можно посредством синхронизации работы оборудования с такими программами как R-Keeper, StoreHouse и 1C предприятие

Этот комплекс из вышеперечисленных программных решений позволяет управлять процессом обслуживания посредством моноблоков на рабочих местах и решать множество управленческих задач:

  • Контроль кассовой дисциплины. Вы сможете забыть об ошибках кассового учета и «левых» чеках.
  • Организация учета товаров и материалов и калькуляция блюд. Это значит, что технолог и бухгалтер будут избавлен от рутинной работы.
  • Внедрение мероприятий по стимулированию продаж. Акции, скидки или персональные дисконтные системы – все это можно провести и достоверно оценить результаты.
  • Составление меню заведения. Добавлять новинки или убирать невостребованные блюда – все это можно будет делать на основе аналитических данных, а не впечатлений сотрудников.
  • Поддержка системы ЕГАИС позволит без труда формировать журналы на продажу алкогольной продукции и алкогольные декларации.

 

Высоким спросом на предприятиях общественного питания пользуется приложение «Мобильный официант», которое устанавливается на планшет или смартфон и имеет довольно широкий функционал:

  • Демонстрация фотографий блюд,
  • Прием и редактирование состава заказов от клиентов не отходя от столиков,
  • Моментальная связь с поваром,
  • Печать сервис-чеков и многое другое.

Программа позволяет практически полностью автоматизировать работу официантов, ускорить процесс обслуживания и, как следствие, повысить лояльность клиентов к заведению.

 

 

Здесь нужно отметить, что никакая автоматизация не даст положительного результата, если в коллективе появится нечестный человек. А в сфере общепита имеется достаточно возможностей для злоупотреблений. Эта проблема легко решается с помощью интеллектуального видеонаблюдения, с помощью которого можно легко контролировать персонал и предотвращать хищения и нештатные ситуации.

Имея многолетний опыт, компания «ГОРОД ДЕЛОВОЙ» — дилер UCS — предлагает простые и надёжные программы автоматизации для вашего бизнеса. Продукты семейства R-Keeper лидируют на просторах СНГ в области внедрения программ автоматизации. Специалистами компании выполняется не только установка, но и последующее комплексное обслуживание и
сервисная поддержка ПО, в том числе обучение персонала по его использованию, во всех городах Нижегородской области и ближайших регионах.

Уже сейчас вы можете своими глазами увидеть, как работает система автоматизации ресторанов на других предприятиях общепита. Просто нажмите кнопку «Заказать демонстрацию»

ЗАКАЗАТЬ ДЕМОНСТРАЦИЮ